| | | | De Bayonne à Hasparren, Napoléon fit tracer une route suivant les crêtes et parallèle à la vallée de la Nive. Cette route est devenue une route touristique offrant de splendides points de vue sur la vallé de la Nive où se nichent de magnifiques villages comme Ustaritz. Ancienne capitale du Labourd, siège des assemblées provinciales ( Biltzar ), du Tribunal du Baillage avant la révolution, " relancée " au XIX siècle par les " Américains " ( basques ayant fait fortune en Amérique).
Ustaritz garde des témoins de sa grandeur passée : la Mairie, ancien château (Gazteluya)) des vicomtes du Labourd ; 1174-1193; château de Arnaud, Vicomte du Labourd; 1193-1451 château du Duc d'Aquitaine.
La maison forte de Sortha, les maisons bourgeoises et les fermes à pans de bois des XVI-XVII siècles, les chateaux baroques du XIX aux noms et aux jardins exotiques ( Lota, Valparaiso, la Guadeloupe), les mystérieuses stèles discoidales du cimetiére. La chapelle funéraire du Comte Garat, député aux Etats Généraux, ministre sous la révolution, membre de l'Académie Française qui lut à Louis XVI sa sentence de mort et prépara pour Napoléon un projet d'Etat Basque dans l'Europe napoléonienne. | |
| Avec ses 7 frontons, Ustaritz vous fera découvrir la pelote basque. Vous pourrez admirer les champions dans toutes les disciplines de ce sport national : chistera, pala, rebot, main nue.
Les fêtes populaires avec les démonstrations de la force basque; chants et danses folkloriques, vous feront voir et apprécier les traditions du Pays Basque.
Une piste cyclable allant jusqu'a Bayonne vous fera apprécier les bords de la Nive, vous pourrez également y faire votre jogging.
Des promenades à cheval vous feront découvrir la beauté pittoresque de nos paysages, à moins que vous préfériez une randonnée pédestre dans la fôret centenaire.
La Nive, vous offre un magnifique plan d'eau pour découvrir en canoé ses berges ombragées. N'oubliez pas vos cannes à pêche, cette rivière est l'une des plus poissonneuses de France, poissons blancs, perches, anguilles, brochets et saumons
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Ce village de 1400 habitants se situe aux marches du piémont pyrénéen et est un des joyaux des communes environant ustaritz. Son plus ancien habitat date de l'âge de fer. Il se situe à Pekatemborda. Le nom de Larressore est apparue vers 1520 remplacant le nom originel Ribeyrelongue. Larre Soro en basque voulant dire Landes et Prairies. Ce village est connu pour son musée du piment et par son célébre artisant qui fabrique toujours le fameux makila basque.
On trouve à Larressore diverses maisons anciennes de style basque très belles, de grandes étendues de landes (larre) et de belles prairies (soro). La rivière Latsa traverse la commune et rejoint la Nive à l'entrée d'Ustaritz.
C'est ici que fut crée à partir de 1733 par l'abbé Daguerre, avec l'aide des familles du village, un collège, ou petit Séminaire, où se formèrent plusieurs générations d'intellectuels. Une association pour la sauvegarde du petit Séminaire tente aujourd'hui de sauver ce site de la ruine. | |
Le fronton principal du village comporte deux murs qui se font face et permettait de jouer au rebot, jeu aux règles très anciennes qui se joue en été, le dimanche matin, avec petit gant d'osier et gant de cuir.
Les fêtes du village ont lieu en début septembre pendant 4 jours
| Mairie : 05 59 93 03 07 |  | | Office Tourisme : 05 59 93 03 07 |
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Jatxou domine la rive droite de la Nive et s'étend sur des Côteaux.Son nom provient du mot basque jats qui veux dire genêt. De nombreuses maisons anciennes sont entretenues dans le plus pur style local.Son église, ancienne chapelle miédévale est une des plus belles églises labpourdines. A l'autre extrémite de Jatxou , dominant le village se trouve la chapelle Saint Sauveur de Faldaracon. Cette chapelle est un lieu de pélerinage et chaque année une cérémonie y est organisée le lundi de Pentecôte.
Pour les sportifs et amoureux de la nature de nombreux circuits pédestres fléchés sont mis à disposition | |
| Mairie : 05 59 93 00 40 | | | Office Tourisme : 05 59 93 00 40 |
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